明目茶飲四帖

用藥茶可以改善乾眼症帶來的不適，台北市立聯合醫院中興院區中醫科醫師沈邑穎提供了四種 藥茶供民眾參考，桑菊茶可散風熱，杞菊百合茶中的枸杞可以補血，參麥飲可補氣加強體力，還有中國咖啡美稱的決明子茶都是很好的選擇，但她提醒，桑菊茶、杞菊百合茶、參麥飲偏涼但不宜過量，容易拉肚子的民眾不宜飲用決明子茶。

沈邑穎醫師提供乾眼症適合飲用的四種藥茶：

一、桑菊茶：桑葉3錢、菊花3錢、薄荷1錢。喝起來口感香潤，因為菊花本身可以散風熱，菊花又走肝，中醫認為，肝開竅於目，因此眼睛的問題其實與肝有關；而桑葉走肺，中醫認為白睛與肺有關，以上兩者都可以散風熱，薄荷對於風熱的散發能力也非常好。

二、枸杞菊百合茶： 枸杞、菊花、百合各3錢。百合味道微酸，民眾可以依自己口味加減。枸杞走肝腎，可以強筋骨，治療腰酸背痛，因為枸杞顏色紅，中醫說紅色可以補血補心，枸杞可以改善眼睛的血液循環，菊花可以清躁熱，而血液的供血不足，可以用枸杞來改善，菊花偏涼，枸杞屬平性偏溫，今年天氣乾冷，很多人容易有乾眼症狀出現，杞菊百合茶將枸杞與菊花兩者合一，而百合是潤肺補肺，如果有呼吸道乾燥，動不動就胸悶咳嗽的人，百合也是很好的一味補肺藥。

三、參麥飲：西洋參2錢、麥冬2錢、五味子1錢。口乾舌燥容易疲倦的人，西洋參可以補氣，可增強體力。

四、決明子茶：炒決明子2~3錢，冰糖適量。覺得眼睛脹痛感，有火氣，大便脹痛者適用。因為炒過的決明子帶有咖啡的香味，也因此有中國咖啡之稱，也可以加些冰糖飲用，但醫師提醒，容易拉肚子的人不適合飲用。

沈醫師提醒民眾，以上介紹的桑菊茶、杞菊百合茶、參麥飲三種藥茶偏涼，所以服飲時，注意適量即可。

(摘自 2006-01-11《台灣新生報》)